El Grupo de Formación de QueRed sigue con sus ofertas de cursos formativos.
Empezando este próximo viernes 11 de febrero (previo a la Asamblea Anual en Sierra de Fuentes, Cáceres) con el curso presencial “El manejo de la siembra de cultivos iniciadores de la leche”
Marzo de 2023
El 7 de marzo se inicia el curso online “Toma de muestras en quesería”, a cargo de Ángel
Nepomuceno. Serán 3 sesiones diarias (7, 8 y 9 de marzo) de 19 a 21 horas.
El 13, 15 y 17 de marzo, Ángel Nepomuceno también será el docente que nos ofrecerá el curso
online “Etiquetado e información obligatoria de quesos”.
El 21, 23, 28 y 30 de marzo se ofrecerá el curso online “Estudios de vida útil en quesos y
productos lácteos”, dirigida a técnicos, a cargo de Ángel Nepomuceno”.
Abril de 2023
Pasada Semana Santa, reiniciaremos las formaciones el 11, 12 y 13 de abril con el curso online
“Cómo afrontar una inspección”.
El 18, 20, 25 y 28 de abril, Ángel Nepomuceno nos ofrecerá el curso online “Estudios de Vida Útil en Quesos y Productos Lácteos» para queserías
El 27 de abril, María Veiga impartirá el taller online “Y ahora, ¿A quién le vendo?”, en una sola
sesión.
Mayo de 2023
El 2 de mayo, Ángel Valeriano nos ofrecerá el curso online “Defectos y Alteraciones en Quesos”, en tres
sesiones repartidas en dos semanas.
El 15, 16, 22, 23 y 29 de mayo se ofrecerá el curso online “La Guía Europea de Prácticas Correctas de Higiene”, que finalizará el 29 de mayo, con una duración de cinco sesiones.
Seguiremos informando…