Los Premiados de la Feria Gourmet 2021

En la 34ª edición de la Feria Gourmet 2021 se celebró la final del concurso Gourmet Quesos 2021. A continuación detallamos cada uno de las queserías premiadas que pertenecen a la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas en las distintas categorías del concurso. Categoría Vaca joven: 3º Quesería…

Las Queserías Artesanas y de Campo presentes en la Feria Gourmet 2021

Entre el 18 y el 21 de octubre de 2021 se celebró en el recinto de IFEMA en Madrid la 34ª edición Salón Gourmets. Se trata de una de las ferias de alimentación más importantes a nivel nacional e incluso internacional. Además, en su transcurso se desarrolla la final del…