Las Queserías de Campo y Artesanas han sido galardonadas con 25 medallas en los Premios Cincho.
12 medallas de oro y 13 medallas de plata han ido a parar a queserías de la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas en la X edición nacional y IV internacional de los Premios Cincho, que ha galardonado a un total de 59 quesos con el premio Cincho de Oro y otros 50 con el Cincho de Plata
Este año se ha batido el récord de muestras, presentándose 1.375, con participación de todas las comunidades autónomas y una participación internacional de veinte países: Andorra, Argentina, Croacia, Ecuador, Estados Unidos, Grecia, Holanda, Irlanda, Italia, México, Noruega, Polonia, Portugal, Reino Unido, Rumania, Suecia, Suiza y Venezuela, lo que también representa el máximo histórico.
La entrega de premios tendrá lugar en Zamora, con motivo de la primera edición de Fromago, la Feria Mundial del Queso ‘Fromago Cheese Experience’, del 15 al 18 de septiembre de 2022.
Listado de Queserías de Campo y Artesanas galardonadas:
Baltasar Moralejo e Hijos. Coreses, Zamora
Carlos Reija Fernández. Barredo. Castroverde , Lugo
El Bucarito. Rota, Cádiz
Finca Buenavista Ribera. Ribera del Fresno, Badajoz
Gaztagune. Donostia- San Sebastián
Julián Olivas. Santa Ana, Albacete
La Quesería de María. Lanzahíta, Ávila
La Zarcillera. Zarcilla de Ramos, Murcia
Quesería Laurus. Torres del Carrizal, Zamora
Quesería Praizal. Jabares de los Oteros, León
Quesería Redes. Campo de Caso, Asturias
Quesería San Antonio. Callosa d’en Sarrià, Alicante
Queso Payoyo. Villaluenga del Rosario, Cádiz
Quesos Bal de Broto. Sarvisé, Huesca
Quesos Elvira García. El Barraco, Ávila
Quesos La Rueda del Cabriel. Villamalea, Albacete
Quesos Pajarete. Villamartin, Cádiz
Quesos Rey Silo. Pravia, Asturias
Quesos Ruperto. El Mirador, Murcia
Quesos Santa María del Cerro. Villanueva de la Concepción, Málaga
Vega de San Martín. San Martín de la Vega, Madrid
El enlace para ver el listado de todas las queserías premiadas es el siguiente: file:///C:/Users/Usuario/Downloads/Premiados_2022_ESP%20vF_20220729.pdf
¡Enhorabuena para todas las queserías!