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La fiesta del queso en el Salón de Gourmets

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El mundo quesero se da cita en Madrid en el Salón de Gourmets 2018, que se desarrolla del 7 al 10 de mayo.

 

Los forofos del mundo del queso tenéis cita obligada en la Plaza de los Quesos, en el Pabellón 8  (ver plano de IFEMA).

Estas son las queserías de la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas que participan este año:

  • Airas Moniz (Lugo)
  • Hoya de la Iglesia (Valencia)
  • Elvira García (Ávila)
  • Vega de Tordín (Asturias)
  • Granadilla (Cáceres)
  • Campo Capela (La Coruña)
  • Tot de Poblé (Castellón)
  • San Antonio (Alicante)
  • Pajarete (Cádiz)
  • De la Jara (Toledo)
  • Moncedillo (Segovia)
  • Rey Silo (Asturias)
  • Finca Pascualete (Cáceres)
  • La Rueda (Albacete)

Y una representación que expondrá también en la Plaza del Queso, en el stand 41, los siguientes días:

Lunes:

  • LA TORRE DE LA RODA (Albacete)
  • CARRALEJOS (Salamanca)

Martes:

  • wellDone (Sevilla)
  • QUESO DE PASTOR PUERTO CARRILLO (Cádiz)

Miércoles:

  • QUESOS Y BESOS (Jaén)
  • PASTORA DEL GUADARRAMA (Madrid)

Jueves:

  • QUESO D’ESTRABILLA (Huesca)

Disponéis de más información acerca de las queserías expositoras además del resto de asociadas a QueRed en el mapa de asociados de esta web. 

Además de la exposición y venta de quesos, la Gran Final de los Mejores Quesos de España se decidirá el 7 de mayo de 11 a 14 horas. La entrega de premios será el jueves a partir de las 10.00. Los 72 quesos finalistas se podrán degustar a lo largo de los 4 días también en la Plaza del Queso.

Todas las actividades se realizan en el mismo espacio, en el PABELLÓN 8.

Y también estaremos a vuestra disposición, una delegación de QueRed, en la Plaza del Queso en el stand 38. ¡Nos vemos!