FACEnetwork organiza el primer concurso europeo de vídeos para conocer y dar a conocer la realidad europea de la producción quesera artesana y de campo.
Queremos conocer tu visión y expectativas, tus primeros éxitos y/o fracasos, el mundo quesero que te rodea. ¿Qué te llevó a transformar la leche de tu ganadería? ¿Qué significado tiene la elaboración artesanal de queso para ti y para tu entorno?
Por primera vez, FACEnetwork pone en marcha este concurso de vídeos con el fin de conocer y dar a conocer la situación actual y la gran diversidad del sector quesero tradicional en Europa. Y qué mejor modo que a través de los ojos de personas recién iniciadas en el sector o en camino de conseguirlo.
Pueden presentarse queseros artesanos o artesanos de campo que estén en los 5 primeros años de actividad, en camino de serlo o empleados en alguna quesería con estas características. La edad mínima para participar son 18 años.
La idea es que, a través de imágenes u otros medios como comentarios, subtítulos, música, etc. nos presentes:
La lengua escogida para el vídeo y los subtítulos puede ser cualquiera de la Unión Europea. No es necesario que sean en inglés ni en ningún otra lengua en particular. No obstante, desde QueRed te animamos a que al menos incluyas subtítulos en inglés.
No olvides mencionar detalles sobre tu ubicación (pueblo, comarca, …) y el contexto geográfico (zona montañosa, medio rural o urbano, …), así como comentar algo sobre la historia de tu negocio (¿Es una empresa familiar? ¿es un negocio de nueva creación o una empresa antigua que recuperas?), y cualquier otro aspecto que consideres importante.
Los vídeos enviados deberán:
Cada vídeo durará un máximo de 5 minutos.
Por si puede servirte de inspiración, puedes ver aquí un vídeo realizado por Enrico, futuro quesero italiano ex-alumno de la Instituto Técnico Quesero de Moretta (Piemonte-Italia), trabajando actualmente en una quesería en Noruega, que ha servido de inspiración para poner en marcha este concurso que presentamos.
Aunque el mejor premio es la satisfacción de participar en un concurso con colegas con los que se comparte oficio y pasión, la organización recompensará con los siguientes premios:
Los tres vídeos premiados, se publicarán en la web de FACEnetwork
Los vídeos deberán enviarse antes del 15 de Septiembre.
Sólo se aceptará un vídeo por persona.
Deberá enviarse online a través de wetransfer.com al siguiente correo electrónico: info@face-network.eu o a través de un link de descarga, a este mismo correo electrónico.
Las bases completas del concurso se pueden descargar aquí
Para más información escribir a info@face-network.eu
FACEnetwork es la Farmhouse and Artisan Cheese and Dairy Producers European Network (Red Europea de productores lácteos y queseros artesanos y de campo), asociación para la defensa y promoción de los pequeños establecimientos en ámbito europeo. La componen organizaciones de productores, simpatizantes y organizaciones colaboradoras de 14 estados miembros. La Red Española de Queserías de Campo y Artesanas (QueRed), es miembro activo y además desempeña actualmente funciones de vicepresidencia a través de Remedios Carrasco, coordinadora de QueRed.